今日の単語は
"locavore"
できるだけ地元で生産された食品を食べる人のこと、だそうです。
辞書（Merriam-Webster）では
"one who eats foods grown locally whenever possible"
という定義です。
辞書以外では、できるだけ地元産の食品を食べようという運動のこと
と説明するサイトもありました。
初めて聞く単語でしたが、すでに"Locavore"という名のレストランが
世界各地にあるようです。東京のお店も検索で出てきました。
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